老街時光請你留步 國內主題老街漫游(組圖)

原標題:老街時光請你留步 國內主題老街漫游(組圖)

嶺南天地簡氏別墅劉星彤攝

中央大街是哈爾濱最具西洋風情的所在王敏攝

觀前街舉辦的美食文化節活動新華社發

上海老街的茶館王敏攝

北海老街上的咖啡館劉星彤攝

“家有一老,如有一寶”,對于一座城亦然。如同廣州的上下九以嶺南特色的騎樓群和風味小食著稱一樣,老街對于一座城市的意義,已遠遠不止是商店林立的購物街那般簡單。它是歲月與歷史的沉淀,更是這座城市的歷史、文化和風土人情的生動體現。

這些充分展現著城市個性的老街,就如同一張張城市名片,讓匆匆過客亦能在食、住、行、游、娛、購之余,逐漸加深對這座城市的認識和了解。當腳步進入老街,心靈之窗就恍如進入了一個新的視界,“駐足”與“流連”是對老街的最高贊美。

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哈爾濱中央大街:擋不住的歐陸風情

一條老街,能成為一座城市的驕傲,這等榮耀也許只有哈爾濱中央大街配得上。這條始建于1898年的街道,儼然是被歐洲文化所印染的哈爾濱城的縮影。

在這里,中國特色的青石板路面和鱗次櫛比的歐式建筑相映成趣。一個世紀的歲月洗禮和哈爾濱人歐式化生活的寫實風情,為這條繁華的商業街交織出濃厚的歷史韻味。每年12月至次年1月,這里滿目是銀裝素裹,景致更有特色。

美景點擊

全長不到1500米的中央大街,囊括了西方建筑史上最有影響的四大建筑流派。位于中央大街南端的圣·索菲亞教堂是遠東地區最大的拜占庭式建筑,歷經百年滄桑仍令人嘆為觀止。始建于1909年原為松浦洋行的教育書店,是哈爾濱最大的巴洛克建筑代表作品。而穹窿突起,高雅古典,前身為協和銀行的婦兒商店,則是起源于十五世紀的文藝復興式建筑。

在中央大街的北端,和圣·索菲亞教堂遙相呼應的,是占地10.5萬平方米的斯大林公園。這個沿松花江南岸建成的帶狀開放式公園,以俄羅斯古典木結構建筑和分布于綠地間的藝術雕塑聞名,曾是多部電影的取景地。

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在中央大街精美的建筑中,粵菜、川菜、西餐、日本料理、韓國料理等不同風味的餐館多如繁星,其中尤以俄式西餐最為人津津樂道。華梅西餐廳的紅魚子、大馬哈魚,波特曼西餐廳的罐蝦,塔道斯西餐廳的塔道斯酥塔盒,名典美人魚餐廳的俄式烤大串都值得一試。

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中央大街上既有富麗堂皇的星級酒店,也有仿歐洲古典式建筑的商務酒店,還有價格相對便宜的招待所,無論住在哪里,步出酒店就已置身于濃濃的歐式風情之中。

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蘇州觀前街:藏不住的清雅氣息

步出玄妙觀正山門前宮巷口矗立的石牌坊,就進入了一條始建于清代的商業長街。從清幽的道場到繁華的街市,環境和氣氛的轉變竟只在一步之間,數百年前如是,今日仍舊如是。這便是蘇州著名的觀前街。

和南京的夫子廟、上海的城隍廟、北京的天橋一樣,觀前街也是集商業、娛樂、飲食、文化于一地。“白相(玩)觀前街”是許多蘇州市民茶余飯后的休閑活動。

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觀前街因玄妙觀得名,這座有1300多年歷史的道觀自然不得不提。其主殿是九開間重檐歇山頂的三清殿,另外還有氣勢恢宏的殿宇十多座,共同見證著觀前街自清代而起的蛻變。創建于清道光八年的恒孚銀樓是著名的金鋪。6米多高的水磨方磚墻,一字五開間鋪面,以及石庫門楣上磚雕貼金的“恒孚”兩個大字,讓它在觀前建筑群中顯得尤其古雅、壯觀。

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始創于清康熙二年的陸稿薦肉鋪,其“陸稿薦蹄子”選用太湖流域的“湖豬”制成,皮薄肉嫩,肉味香糯。

坐落在玄妙觀東腳門口的黃天源糕團店創于清道光元年,向以產品細膩糯軟、香甜肥潤著稱。《紅樓夢》第11回曾寫到的棗泥山藥糕即為其名點之一。

蘇幫菜館中聲譽最高的老字號松鶴樓也在觀前街上,其松鼠鱖魚、清溜大玉(蝦仁)、雪花蟹斗等菜肴聞名遐邇。

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觀前街上各種品牌的經濟型連鎖酒店特別多,價格實惠,最受背包客歡迎。

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佛山嶺南新天地:古典與現代的時空交錯

徜徉在清晨的嶺南天地中,街巷曲折,花樹環繞。盛開的大葉紫薇輕輕地依偎著青磚老墻,古色古香的鑊耳墻,隱約間傾訴著這個城市的歷史印記,撲面而來的時尚氣息和陌生的外國人面孔,又讓人產生時空交錯之感。

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嶺南新天地運用現代手法改造祖廟東華里片區內具有典型嶺南民居風格的22幢文物建筑及眾多珍貴歷史建筑,讓歷史街巷得以延續,又創造出尺度適宜的開放空間。

在街區內,新舊建筑相融共生,嶺南建筑與近代西方建筑完美結合,常見的街磚、排水瓦通、瓦片花窗很有特色,而歐式建筑常見的噴泉、拱廊、彩色墻面也時而有之。

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這里的餐飲店密集,多數走小清新或者文藝小資的路數。也有很多廣州沒有的餐飲店,比如做粵式私房菜的味稻一號、Big tree酒吧,做甜點的香江一本,售賣傳統點心的無影腳陳氏盲公丸專門店,還有柏龍德國餐廳、南歐風格的夏天的房子等。

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嶺南新天地一帶的住宿適合不同人群,例如豪華型的馬哥孛羅酒店適合商務人士,而一家大小出游則可以選擇度假公寓,如佛山私享家公寓酒店鉑頓旗艦店,還有許多價格相宜的酒店賓館。

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上海老街:搖曳生姿的老上海影像

上海有一條方浜路,鄰近老城隍廟的一段,已被習慣地稱為上海老街。曾經風靡大上海的一代女星周璇便是老街上最受歡迎的明星。直到如今,你還能在老街兩邊的商店里看到錄有周璇歌曲和百樂門爵士樂的CD,聆聽著老唱片,仿佛置身于上世紀二三十年代夢中搖曳的上海灘。

全長800多米的老街與豫園和老城隍廟毗鄰,200多家鱗次櫛比的店鋪再現老上海的繁華舊夢。

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老街所有的建筑一律采用明清風格,黑瓦白墻、錯檐重院展示出內斂枯槁的一面;而流光溢彩的飛龍與栩栩如生的石獅則裝點了天朝上國的威儀――在這時傳統走向了極致而無從轉身。老街商店的檐下掛著紅燈籠,另外還不忘高高挑出一幅黃色酒旗,像古代小酒館一般招徠顧客。

二百多家大大小小經營著陶瓷、文房四寶、典當、古玩、繡品等物品的店鋪試圖重現其明清時代的繁華。走入馬家古玩,仿佛鉆進了時間隧道,大到成套的紅木家具,小到牙簽筒鼻煙壺,一應俱全。

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上海老街重現了老上海茶館、德順酒菜館、春風得意樓、西施豆腐房等百年老店,想要品味最地道的上海風味最適合不過了。

若想更接地氣,可去上海老街的排檔小吃。

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除了一些連鎖快捷酒店,像宜必思、莫泰等之外,在上海老街上還有不少有特色的小旅館、客棧,價錢也不貴。

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北海老街:遠離塵囂的嶺南時光

北海老街——珠海路是一條有一百多年歷史的老街,始建于1883年,綿延1.44公里,寬9米,沿街全是中西合璧騎樓式建筑。1876年,北海被辟為對外通商口岸,西方的券廊式建筑逐漸傳入老街,臨街兩邊墻面的窗頂多為卷拱結構,線條流暢、工藝精美。臨街墻面部不同式樣的裝飾和浮雕,形成了南北兩組空中雕塑長廊。臨街的騎樓部分,帶有濃郁嶺南特色。

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老街的建筑有自己的地域特色,又吸收了嶺南建筑的特點,還吸取了西方建筑的一些藝術風格,前店后居的建筑格局、中頂鋪、拖籠門、西式女兒墻裝飾。

珠海中路有條九曲巷,曲曲折折的,三五步就一拐,行走其間很容易會聯想到九曲十八彎的黃河。還有一條逼仄的小巷,只能容下一個瘦人單向行進。

北海老城區從北面海灣由西向東、由北向南發展,沙脊街、西靖街、珠海路、中山路,一條條老街記錄了北海發展的進程。

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在北海老街,隨處可以看到現代氣息的咖啡廳和酒吧,門面不大,它們和老街一樣的殘舊,內飾和裝修和老街的騎樓融為一體。

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北海老街附近有許多特色客棧,可以去體會一下北海的寧靜風情。文/羊城晚報記者王敏

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