原標題:150年間 無數富豪權貴成就了這家酒店
在歐洲,許多豪華五星酒店都擁有自身悠久的歷史背景,年復一年的努力經營,歲月沉淀出的優雅氣質,優質而不著痕跡的服務……也許它們沒有嶄新華麗的姿態,但卻能讓你持久地回味和想念。
Schweizerhof Bern
瑞士第一家真正意義上的奢華酒店
始建于1859年的Schweizerhof酒店是一家具有150多年歷史的古老酒店,它是伯爾尼第一家奢華酒店,150年以來,接待了無數世界名人、國家元首和頂尖科學家們。2005年的時候,酒店決定暫停營業進行整修。2009年,經過了兩年的大規模翻新,于2011年重新回歸于世,繼續書寫著它無與倫比的傳奇故事。
這座酒店與伯爾尼悠久的歷史緊密相連。1857年,當時Scheweizerhof的名字還是Hotel Fetzer,后來于1859年與隔壁的Z hringerhof合并成為現在的Schweizerhof Bern(由Daniel Vogel命名)。1881年至1897年之間,酒店歸屬于Hauser brothers,他們是來自W denswil的一個有名的酒店經營家族。在1911年的春天,酒店被摧毀,1913年的7月1日重新營業,即為今天的Schweizerhof。1939年當Jack Gauer接管了這座豪華酒店后,幾十年間持續地維護翻新,現如今施偉澤霍夫(Schweizerhof)又有了一個新的中文名字,叫做“璽威豪”。
璽威豪酒店的黃金時代可以說是從Gauer家族接手之后開始的。1950年起,國際上的富豪和名人開始陸續光臨,幾乎每天都能見到名人出沒的身影,這中間包括:Liz Taylor,Grace Kelly,Ursula Andress,Ornella Mutti,Sophia Loren,Mala Rubinstein,Peter Ustinov,David Helmut,Mireille Mathieu等等。
回顧了過去的輝煌,讓我們一起走進今天的Schweizerhof。它所處的位置就在伯爾尼市中心火車站的對面,步行大約2分鐘。雄偉的傳統建筑、歐式的拱廊和紳士的服務都在默默對你訴說著:WELCOME.
大堂是酒店當中非常重要的一個元素,它是你對一家酒店的第一印象。在歐洲,受歡迎的酒店大堂中總是人氣很旺,有人社交,有人開會,有人聊天約會。Schweizerhof就是這樣,大堂內總能見到許多人相談甚歡。
縞瑪瑙(onyx)做成的前臺讓人眼前一亮,所有的設計都是在傳統與現代之間平衡,能夠給人留下深刻的印象。
電梯就在前臺的正對面,很有老式傳統的風貌。但從樓梯慢慢走下來又是另一種體驗,整座酒店樓層不高,哪怕住在6樓也毫不費力。樓梯間十分的靜謐,且有大量展現伯爾尼城市人文的影像掛于墻上。或許你全部看過來,就能對伯爾尼的歷史發展有個大概的了解,它們相對于一般的裝飾品,要有意義很多。
房間寬敞明亮,大部分帶有舒適的休息區域。內部裝潢以灰褐色為主導色彩,地板用的是高雅的魚骨紋橡木,還有伯爾尼藝術家Paul Klee的頂級作品復制品作為裝飾;修葺一新的經典枝形吊燈營造出和諧的燈光氛圍,讓整體空間顯得大氣優雅且具有質感。
有些房間會有類似閣樓式的窗戶,很有歐洲式房屋的帶入感。如果住的樓層相對高一些,從房間的窗戶望出去,可以看到老城區的屋頂,就近在眼前,十分震撼。浴室內毫不吝嗇的準備了Bvlgari的沐浴用品(大堂內也彌漫著寶格麗的芬芳),不得不說寶格麗的氣息與Schweizerhof的氣質完美融合,一樣的低調優雅而高貴。
整間酒店,我最喜歡的莫過于屋頂露臺了(Sky Terrace)。開闊的視野能夠360°鳥瞰伯爾尼老城區的屋頂,還有遠處的阿爾卑斯山脈做陪襯,美到無法用言語來形容。看慣了城市上空壯麗的天際線,繁華都市中璀璨的夜景,這樣具有歐洲中世紀特色的城市景觀絕對能讓你眼前一亮,流連忘返。
各式清涼雞尾酒以及清淡爽口的小吃和各式水煙足夠讓你打發時間。
位于大堂樓層的杰克餐廳(Jack's Brasserie)是伯爾尼著名的老牌餐廳,就像聯邦議會大廈一樣是伯爾尼不可或缺的經典目的地。杰克餐廳有著法國十九世紀末格調的環境氛圍,你可以在此享用到新鮮的食材和高超的烹飪藝術。這間餐廳還獲得了著名的“Gault &Millau”美食指南14分的高分。最特別的是早餐,端上來的時候恍惚以為自己點錯成一份下午茶,精致的擺盤,豐富健康的食材搭配,還有趣味十足的菜單,濃濃的藝術氣息與經典相碰撞,是一次難忘的體驗。
每個座位的上方都刻有曾坐過此位子的名人的名字,更添莊重感。
如果你喜歡SPA的話,Schweizerhof酒店的THE SPA是全城唯一的豪華型水療設施,是為數不多的頂級水療去處。這里有帶漩渦的躺椅和按摩泳池、土耳其浴、芬蘭桑拿浴、體驗式淋浴、帶水床的休息室、理療室以及24小時開放,全年無休的健身房(這樣的開放時間放眼歐洲都是少之又少的)。除了spa療程之外,其余的設施你都可以隨時免費使用。
Tips:入住Schweizerhof的客人可以免費乘坐伯爾尼的市內公共交通;酒店內有會說中文的員工,或許會對你的出行有些幫助。









