原標題：萊山街道在水一方水果種植合作社櫻桃開摘(圖)
(通訊員 來軒) 盼望著，盼望著，天氣暖了，櫻桃熟了。近日，記者在萊山街道友誼村在水一方水果種植專業合作社的櫻桃采摘園看到，一棟棟日光溫室大棚排列有序，一串串紅彤彤的櫻桃果掛滿枝頭，晶瑩剔透，紫紅艷麗，好似一顆顆紅瑪瑙，煞是好看。在綠葉的映襯下，看著使人讒涎欲滴，工人們正忙著采摘成熟櫻桃。
俗話說：“櫻桃好吃樹難栽，不下苦功花不開”。大棚櫻桃種植更是需要專業技術的指導和支撐。據了解，焦大哥已經有多年的櫻桃種植經驗，三年前開始引進多個櫻桃早熟、晚熟品種，并通過刻苦學習和外出參觀考察熟練掌握了櫻桃管理技術。今年1月，將種植第三年的20畝櫻桃樹，建造成大棚，進行溫室種植。由于他種植的櫻桃生長周期長達90天，使得果肉肥厚、汁液豐沛、醇香濃郁、香脆甜爽，營養價值高，深受消費者的青睞，采摘者絡繹不絕。
據了解，在水一方果園共有4種大櫻桃品種：紅燈、美早、佐藤錦(黃櫻桃)、拉賓斯，現在，成熟最早的紅燈已經過季了，大批量成熟的是美早，果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色，肉質脆而不軟，肥厚多汁，風味酸甜可口，最受采摘者歡迎。
在水一方櫻桃園的櫻桃是綠色食品，成熟過程中不打農藥，采摘后可以直接食用，完全不需要擔心農藥殘留問題！吃過了從樹上現摘的熟透的櫻桃，你才會知道什么是真正的櫻桃味道。一個個紅澄澄的，或者黃里透紅的大櫻桃掛在綠葉中，晶瑩剔透的像打了臘一般。摘一顆，沾染著綠色的清香，往嘴里一放，滿嘴的清甜滋味！
櫻桃園負責人焦忠國告訴記者，他的采摘園正在積極探索加入萊山街道友誼村鄉村旅游合作社，在村“兩委”的支持下，今年年初共投入185萬元，搭建櫻桃大棚7個，占地20余畝，預計產量在1萬斤左右。
近年來，萊山街道一直致力于推進鄉村振興，因村制宜，積極引導各村探索屬于自己的鄉村振興道路。在水一方水果種植專業合作社便是街道指導幫助友誼村發展起來的一個農村致富產業項目，不僅盤活了土地，也增加了農民受益。下一步，街道將以此為契機，繼續扎實推進鄉村振興戰略，帶領轄區群眾走上致富路。
