Mei Ume的月餅在倫敦四季酒店倫敦十三位廣場,以慶祝中秋節
從8月26日到2019年9月13日,倫敦四季酒店的梅梅在十三個人廣場將慶祝中秋節。中國日歷中最重要的日期之一,這個節日慶祝收獲月亮,社區聚集在一起的盛宴和敬酒,梅梅將用一個傳統的中國菜單和錯綜藝的月餅,為主要慶典做好準備9月13日。
為了紀念這個吉祥的節日,Head Chef Tony Truong制作了一個特殊的菜單,用脆皮軟殼蟹,泛油炸的沃雅牛肉Gyoza,并由Mei Ume專門的Dim Sum Chefs團隊編寫了昏暗的副本,裝滿了牛肉穗,蘑菇和蝦。完成菜單將是珍貴的Angus Beef在黑胡椒醬中炒,煎鱸魚,烤豬肉炒飯,牡蠣醬,大蒜和姜pak choi。
迎接中心舞臺是節日的標志,月餅??,傳統上是在收獲月亮前夕的朋友和家庭之間的人們。從8月26日至9月13日起,梅梅的月餅也將在一個裝飾精美的裝飾盒子里裝飾,裝飾著櫻花。托尼制作了四種不同的精致糕點迭代,傳統和雪皮膚。反映了四季,口味包括紅豆醬和松果;白色蓮花與鹽蛋;香草和乳蛋糕;并完成四重奏,匹配。
“中秋節始終是我在梅梅的一年中最喜歡的時代之一。在廣州回家,當我的家人和朋友聚集慶祝活動并交換月餅時,這是一個快樂的時光。我們在Mei Ume這樣做,我期待著與我們的客人分享月餅,“梅梅的頭廚師托尼Truong說。
中秋節菜單將于2019年8月19日至9月13日至9月13日的Mei Ume提供每人GBP 78。月餅將于2019年8月26日至9月13日起訂購,并且可以預先訂購在線收集。
","Rejoice and Reconnect this Ramadan at Four Seasons Hotel Abu Dhabi at al Maryah Island









