SAS推出船上可持續(xù)包裝
SAS正在通過(guò)SAS食品概念推出屢獲殊榮的新北歐的新包裝。立方體的新設(shè)計(jì)將每年節(jié)省高達(dá)51噸塑料。這是達(dá)到SAS目標(biāo)的許多重要步驟之一，即在客戶提供100％的可持續(xù)材料，不到2030年。
由于強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代內(nèi)的餐飲經(jīng)驗(yàn)，使用本地生產(chǎn)的和季節(jié)性成分，SAS的新北歐已有可持續(xù)性的重點(diǎn)，因?yàn)樗?017年推出。現(xiàn)在將截至11月21日的新設(shè)計(jì)和更具可持續(xù)材料的包裝重新啟動(dòng)。
“每天我們都會(huì)開(kāi)發(fā)我們的服務(wù)提供，不斷評(píng)估我們加載的所有內(nèi)容。我們刪除了不需要的內(nèi)容，為我們的材料和包裝尋找創(chuàng)新解決方案，“EVP＆首席商務(wù)官卡爾桑德隆德說(shuō)。
由于食品安全要求，某種形式的塑料通常是必需的。因此，SA的供應(yīng)商提出了一種用紙張取代立方體的內(nèi)部塑料容器的解決方案。它由FSC *批準(zhǔn)的紙具有塑料涂層，由有機(jī)植物的塑料制成而不是油基塑料制成。
“通過(guò)CUBE服務(wù)的SAS食品概念的新北歐是我們?nèi)绾螌⑽覀兊目沙掷m(xù)發(fā)展目標(biāo)對(duì)齊的優(yōu)秀示例。Karl Sandlund說(shuō)，它是更加可持續(xù)航空的眾多措施 - 最重要的行動(dòng)，增加生物燃料使用和支持電機(jī)的發(fā)展，“卡爾桑蘭德說(shuō)。
Cube中的餐具套件也被改變了。新套件適用于每餐，以便最大限度地減少資源的使用，這意味著只有在需要時(shí)才提供每件餐具。它將在2019年12月開(kāi)始逐步啟動(dòng)，到5月2020年5月，新餐具將在每個(gè)立方體中找到。
在餐具中使用的植物基塑料由植物油制成，該植物油由天然發(fā)酵和微生物加工成堆肥的原料。SAS很自豪能成為第一個(gè)為單一使用餐具提供這一創(chuàng)新解決方案，符合歐洲SUP（單一使用塑料）指令的唯一塑料解決方案。
現(xiàn)在將根據(jù)要求提供，而不是將濕擦拭率放在每個(gè)立方體中。代替塑料包裝以包含Cutleries，由回收材料制成的紙巾將用于包裹。
更換材料是SAS工作的重要組成部分，因?yàn)槊恳徊蕉挤细沙掷m(xù)的航空旅行的旅程。例如，其他舉措包括拆除免稅銷售，并增加預(yù)購(gòu)餐的可用性，以減少浪費(fèi)和體重。
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