瑞士酒店業(yè)專注于衛(wèi)生旅游

近80%的瑞士酒店業(yè)主期望消極的未來趨勢,特別是在酒店假期。衛(wèi)生旅游估計增長最大的機(jī)會。Deloitte AG的最近進(jìn)行了一項研究,提供了洞察力,在未來幾年內(nèi),酒店業(yè)主如何將瑞士作為一個有吸引力和著名的度假勝地。
關(guān)于2015年德勤瑞士酒店業(yè)的研究調(diào)查了32瑞士酒店,從中等為高等機(jī)構(gòu)。該調(diào)查是在2014年第4季度和2015年前的前兩個季度進(jìn)行的。根據(jù)審計和咨詢公司,這是根據(jù)與業(yè)主和經(jīng)理的個人對話進(jìn)行其類的第一次研究。
衛(wèi)生旅游增長的巨大潛力
該研究發(fā)現(xiàn),只有四分之一的酒店都能夠超出對收入和客人人數(shù)的預(yù)期。大約80%的被質(zhì)疑的酒店所有者預(yù)計未來兩到三年的瑞士酒店業(yè)的負(fù)面發(fā)展。
瑞士酒店業(yè)增長的核心趨勢和機(jī)遇在衛(wèi)生旅游不斷增加的興趣中,包括藥用服務(wù)和健康旅游。Karine Szegedi,瑞士的Deloitte的合伙人消費者業(yè)務(wù)表示:“大約15%的酒店業(yè)務(wù)我們要求計劃擴(kuò)大他們的健康旅游活動。然而,這樣做,他們面臨著幾個挑戰(zhàn),例如缺乏合格的工作人員和已經(jīng)存在的工作和衛(wèi)生法規(guī)。“
大多數(shù)受訪的酒店所有者被提到的衛(wèi)生旅游最大的推動力是運營后的康復(fù),其次是健康。“與伴隨著患者的人民的隔夜住宿同時,與運營相關(guān)的籌備工作,以及伴隨著患者的人民,產(chǎn)生了不斷增長的旅游價值,”Hotellerieusisse首席執(zhí)行官Christoph Juen說。為此目的,商業(yè)協(xié)會創(chuàng)建了一項名為“Medical Wellness”的新專業(yè)化類別。
越來越重要的電子商務(wù)
該研究還記錄了超過90%的參與者認(rèn)為自己的酒店網(wǎng)站作為客戶互動的重要因素。作為最大的乘數(shù)者提到了旅行代理商,超過70%,但它們的相關(guān)性極大地隨客戶的原籍國而變化。50%以上的受訪Hotel所有者將在線旅行網(wǎng)站評為重要的分銷渠道。
結(jié)果還表明,大約80%的參與者對銀行貸款等外部融資的獲取率達(dá)到困難。因此,大多數(shù)受訪的酒店使用內(nèi)部融資方法,例如,保留收入和休息。特別是在奢侈的細(xì)分市場中,私人投資者在短期融資解決方案方面發(fā)揮著重要作用。
增加監(jiān)管壓力
另一個困難是大量規(guī)定,這需要所有管理運營商的額外關(guān)注。所有參與者的61%提到了酒店業(yè)獨家“Landes-Gesamtarbeitsvertrag”,根據(jù)酒店所有者提供的薪資和工資的靈活性太少,以應(yīng)對突然的市場變化。
增值稅也被認(rèn)為是復(fù)雜和耗時的。大多數(shù)參與認(rèn)為是“Sondersatz”的延伸是必不可少的。
缺乏熟練的人員對酒店所有者構(gòu)成了挑戰(zhàn)。若干參與者認(rèn)為,2014年大規(guī)模移民倡議的批準(zhǔn)可能會強調(diào)這個問題。大多數(shù)受訪的酒店所有者招募了歐盟鄰國外國的大部分工作人員。
一代y變得越來越重要
根據(jù)所有答復(fù)和結(jié)果,分析師的結(jié)論是瑞士的酒店業(yè)需要開展基本措施,以競爭國際一級。這包括具有優(yōu)秀客戶服務(wù),面向目標(biāo)的營銷的有吸引力的服務(wù),重點是客戶忠誠度系統(tǒng)和社交媒體存在。調(diào)查參與者提到了提高改善后者的努力。
“大多數(shù)酒店不遵循明確的策略來接近越來越重要的一代Y,”德勤瑞士的招待所行業(yè)領(lǐng)袖斯特凡·拉格納說。
價格折扣顯示出相當(dāng)沉重的角色。根據(jù)研究指揮,它們主要通過包或特殊安排間接提供。









