原標(biāo)題：2015年不可錯(cuò)過的美國8大美食節(jié)

作為一名吃貨，美食節(jié)顯然是不能錯(cuò)過的狂歡節(jié)。名廚匯聚？設(shè)施齊全？布置華麗？一切都不用擔(dān)心，2015年最值得一去的美食節(jié)就在這里。就讓我們跟著雅虎旅游頻道一同去大快朵頤，提前享受這美好的一夜吧！

佐貝葡萄酒美食節(jié)(SOBE Wine and Food Fest)

第14屆佐貝美食節(jié)于2月22日在邁阿密南海灘盛大開幕，為期四天的美食節(jié)給這個(gè)城市帶來了不一樣的生機(jī)與活力。各類美食、甜點(diǎn)、研討會以及比賽都在這里進(jìn)行。

美食節(jié)主辦方李·施拉格(Lee Schrager)表示，該美食節(jié)已經(jīng)舉辦14屆，現(xiàn)如今已和當(dāng)初規(guī)模完全不同。現(xiàn)在，佐貝美食節(jié)已經(jīng)成為了全國最大的美食盛典。

在這里，還有一年一度的漢堡大賽。來自全美25名漢堡大師將在這里展開決逐。來自邁阿密的皮裘工廠(Pincho Factory)獲得了此項(xiàng)榮譽(yù)，使當(dāng)?shù)厝嗣窦硬灰选?/p>

南海灘葡萄酒美食節(jié)(South Beach Wine&Food Festival)

南海灘美食節(jié)同樣于2月22日開幕。今年的南海灘美食節(jié)已經(jīng)不再只是一個(gè)美式燒烤節(jié)，大道芝加哥頂級大廚斯蒂芬妮·伊澤德(Stephanie Izard)，邁阿密Seaspice餐廳大廚安吉·萊昂，小到紐約最受喜愛的小餐廳主廚馬克·邁耶(Marc Meyer)匯聚一堂，共同為游客提供獨(dú)特的美食大餐。特別推薦糖腌茶和檸檬炸雞。

卵石海灘葡萄酒美食節(jié)(Pebble Beach Food&Wine)

美食節(jié)設(shè)立在太平洋海岸，大量的美食活動盡在這里：烤奶酪、香檳研討會、培根還有波本威士忌。有鐵廚師之稱的森本雅治將在此為大家烹調(diào)經(jīng)典日式拉面。

另外，周末高爾夫錦標(biāo)賽也將在此進(jìn)行，不如來杯香檳，找個(gè)地方悠閑地欣賞比賽吧！

時(shí)間：4月9-12，門票，100-4750美元(合人民幣625元-29730元)

查爾斯頓葡萄酒美食節(jié)(BB&T Charleston Wine+Food)

本次查爾斯頓美食文化節(jié)將由來自全美200多名國家級廚師出席，包括聯(lián)合廣場咖啡館的卡門·夸利亞塔(Carmen Quagliata)、來自芝加哥的安德魯·齊默爾曼(Andrew Zimmerman)、加布里埃爾·漢密爾頓(Gabrielle Hamilton)等一系列大廚。另外，還有親出名廚之手的高檔套餐，結(jié)合東西南北四大菜系(750美元一份，折合人民幣4695元)。今年還特別增設(shè)夜間燒烤等活動。

時(shí)間：3月4-8號，門票：45-750美元(折合人民幣281-4695元)

奧斯汀美食節(jié)(Austin Food&Wine Festival)

為期三天的得州式美食節(jié)可謂是檔期滿滿，今年的美食節(jié)邀請到創(chuàng)始人蒂姆·拉吾(Tim Love)，為游客提供新鮮出爐的燒烤美食。另外，頂級主廚(Top Chef：Masters)大師級選手喬納森·韋克斯曼(Jonathan Waxman)也將出席，第九屆金獎(jiǎng)選手保羅·基(Paul Qui)將為我們展示美味的柬埔寨菜肴。另外，周六晚上的搖滾派對也是值得一去的大熱門。

時(shí)間：4月24-26日，門票：75-550美元(折合人民幣470-3443元)

羅萊夏朵高檔美食節(jié)(Relais&Chteaux GourmetFest)

由羅萊夏朵集團(tuán)舉辦的第二屆美食藝術(shù)節(jié)，將在加利福尼亞州迦密海邊舉行。米其林星級廚師安妮·佛洛狄(Annie Féolde)和米歇爾·布勒斯(Michel Bras)將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，為此次美食節(jié)烹飪佳肴。本次活動為期四天，與會者還將品嘗到武戈公爵酒莊(Domaine Comte Georges de Vogüé)特供的十星級葡萄酒。

時(shí)間：3月5-8日，門票：17　-5500美元(折合人民幣1096-34430元)

阿斯彭經(jīng)典美食節(jié)(Food&Wine Classic in Aspen)

今年的阿斯彭美食節(jié)也可謂是大牌云集，不但有安德魯o齊默恩、馬庫斯o薩穆埃爾松、丹尼·邁耶、卡拉·哈爾等大廚親臨現(xiàn)場，還有糕點(diǎn)師克里斯蒂娜·托西遠(yuǎn)渡重洋，天才調(diào)酒師安東尼為你調(diào)制法蘭西香檳(Bollinger)。今年，預(yù)計(jì)有5000名美食家參與周末活動，并開設(shè)研討會和品酒師會議等。

時(shí)間：6月19日至21日，門票1350美元(折合人民幣8450元)需在3月15日之前購買

新奧爾良美食體驗(yàn)節(jié)(New Orleans Wine&Food Experience)

新奧爾良也有獨(dú)特的美食體驗(yàn)。在一個(gè)氣候溫和的周五晚上，一邊看表演，一邊品嘗美食，簡直是人間頂級享受。這次共有4名頂級糕點(diǎn)師為你烹飪至尊美食，本次活動將在40余家餐廳同時(shí)進(jìn)行。你可以一邊在皇家街頭欣賞夜景，一邊穿梭在各式食物和酒帳篷之間。

時(shí)間：5月20，門票：50美元-175美元(折合人民幣313-1096元)