小編是湖北人，一直生活在湖北。做為一個(gè)湖北人，肯定是相當(dāng)?shù)牧私夂保鋵?shí)我們湖北也有很多特別好吃的美食，雖然我們湖北的美食不像四川，重慶，湖南那邊有特點(diǎn)，但是我們湖北人的美食也很多，也比他們不能差，今天就跟著小編了解，來(lái)湖北不得不吃的美食。
清蒸武昌魚(yú)
蒸武昌魚(yú)好像只有在我們武漢能吃到，武昌魚(yú)是我國(guó)著名的魚(yú)類一種，肉質(zhì)細(xì)嫩，蛋白質(zhì)特別高。武昌魚(yú)最好吃，最常用的做法還是屬于蒸。蒸可以保留武昌魚(yú)原有的鮮味和細(xì)嫩，又可以保留武昌魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分，如果你來(lái)武漢玩，可以找一個(gè)評(píng)價(jià)比較高的店子去。點(diǎn)上一份蒸武昌魚(yú)，感受一下只有在武漢的味道。
沔陽(yáng)三蒸
說(shuō)到沔陽(yáng)三蒸小編就特別驕傲了，因?yàn)樾【幘褪倾骊?yáng)人，也就是現(xiàn)在的仙桃人。三個(gè)蒸菜是指蒸魚(yú)，豬肉，肉丸或蝦丸。我們仙桃人保留了傳統(tǒng)的蒸菜方式，會(huì)根據(jù)不同的口味做不同的蒸菜，可以蒸葷菜，也可以蒸素菜，都很健康美味不油膩。
四季美湯包
四季美湯包是比較有名，有特色的包子，來(lái)武漢過(guò)早（也就是我們說(shuō)的吃早飯），可以去四季美買上2個(gè)包子和一杯豆?jié){，美味又營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然各種餡料的都有，滿足你的各種不同口味，有辣的、甜的、沒(méi)有他們做不到的。
精武鴨脖
精武鴨脖那是你來(lái)了武漢不得不吃的東西，小編可有這樣說(shuō)，吃完了你還想打包很多，帶回去給親戚朋友們一起品嘗。精武鴨脖最早開(kāi)始于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比，所以很快成為了武漢人喜愛(ài)的名小吃。
豆皮
豆皮是一種湖北武漢著名的傳統(tǒng)小吃，小編早上過(guò)早最愛(ài)吃豆皮。武漢的豆皮制餡講究，煎制精細(xì)，煎好后油光閃亮，色黃味香。多做為早餐，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應(yīng)。有時(shí)候小編中午不想吃飯的時(shí)候，都把豆皮當(dāng)中午飯吃，真的太好吃了。
周黑鴨
周黑鴨我想全國(guó)人民都應(yīng)該知道，現(xiàn)在已經(jīng)是全國(guó)各地都可以買到周黑鴨了，但是小編有外地的朋友在他們當(dāng)?shù)刭I的周黑鴨就說(shuō)沒(méi)我們武漢的好吃，看來(lái)還是武漢原產(chǎn)的還是最好吃。用特殊工藝和神秘配料制作，剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”，然后“越來(lái)越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能。
湖北好吃的東西太多太多了，小編今天就說(shuō)到這里了，不知道各位網(wǎng)友最喜歡吃湖北的什么美食。總結(jié)來(lái)說(shuō)，我們湖北的美食雖然沒(méi)有像重慶、四川、湖南、江蘇、上海那些地區(qū)的有特色，小編覺(jué)得我們湖北菜雖然雜，但是就是好吃得不得了。
