三亞熱帶水果正當時 最強購買攻略推薦

原標題:三亞熱帶水果正當時 最強購買攻略推薦

三亞能夠吸引如此眾多的中外游人趨之若鶩的原因,除了這里的春暖花開、碧水藍天外,當然也少不了琳瑯滿目的熱帶水果了。地處北緯18°的黃金緯度,使得這里出產的熱帶水果冠絕全國,椰子、菠蘿蜜、山竹、紅毛丹……下面小編就來帶您認識一下三亞的各種熱帶水果吧!

芒果:三亞熱帶名果之一,品種很多,有象牙、臺農、小青皮、雞蛋芒、澳芒、貴妃等品種。買芒果時,要拿到鼻子前聞一聞,香味越大就越熟。澳芒是所有芒果中最甜的。小芒果選發黃的,因核薄且小,肉頭也不錯,口感酸甜,直接撕皮就可以吃。如果皮已發黑的就不要挑,說明已經腐爛了。

椰子:典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。

另外,切記要想喝到最好的椰子,請選擇紅椰子,選了紅椰子,還要看時辰,過了中午,喝椰子水是不比上午或早上的甜。

榴蓮:原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇后。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身長著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。榴蓮果一旦成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。

值得注意的是,榴蓮不可以采摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟后自己落下。

番石榴:又叫雞屎果,從美洲引種我國已有三百年歷史了。您千萬別把它想象成咱們的石榴,一點都不像,它外表看起來有點像梨,果實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色。果實中部有很多籽,也許是這個原因人們叫它“番石榴”吧!

但您要注意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚,籽核比較少,吃起來口感脆。至于味道更是一流,很甜還帶著特有的清香。確實是水果中珍品。

腰果:又叫樹花生,熱帶常綠喬木,原產巴西東北部,海南引種腰果有40年歷史。腰果全身是寶,果仁營養豐富,腰果果梨可當水果食用,腰果仁富含21%的蛋白質及各種維生素,是世界四大干果之一(其它還有甜杏仁、核桃仁和榛子仁),樹皮、樹根、樹脂均可入藥,樹干更是制作包裝箱和造船的不可多得的優質材料。

神秘果:原產非洲,60年代引入海南,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味,故人稱“神秘果”。這種神秘功效,是由于它含有一種屬于朊、俗稱“變味素”的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口,吃藥時就不用發愁了。

人心果:外形很象人的心臟,故得名。原產美洲和西印度群島,后引入海南種植。在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。當水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。

紅毛丹:1960年從馬來西亞引進海南,每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟采摘季節。果實呈球形、橢圓形或長卵形,并有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。

番木瓜:又名木瓜,原產美洲熱帶,素有“嶺南佳果”美譽,含有多種維生素,含糖量較低,為佐餐佳果,有助于減肥。果實除鮮食外,生果可作果脯、果醬、罐頭,也可制酒、入藥。

菠蘿蜜:又稱木菠蘿、樹菠蘿,原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。果實6—7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王。當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱“老當益壯”。

黃皮:顧名思義,具有黃色的皮,也被人們稱黃批、黃罐子。黃皮在中國已有一千五百多年的歷史了,生長于南方濕熱地帶。黃皮的果實呈高圓形至短橢圓形,小而精,皮色金黃,光滑度好,肉白色,果肉嫩滑多汁,酸甜可口,它的成熟期一般在農歷五、六月份。

夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

山竹:山竹的果殼呈黑紫紅色,掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團,像一頭大蒜。山竹的味道清甜微酸,非常可口。山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。

檳榔:四大南藥之一,嚼檳榔有利于健齒也可降血糖。檳榔是名貴的中藥材,又是嗜食品,是我國東南沿海人民的嗜好品和逢年老祖宗節或喜事節日的迎賓敬客的佳品,是極具熱帶風光情趣的觀賞植物。

火龍果:海南的水果品種很多,站在各種各樣的水果面前確實讓人難以取舍。如果拿不定主意不妨買上幾個火龍果嘗嘗。火龍果是熱帶地區水果,在內地一般是以高檔水果出現在市場,而在海南則隨處可見的。

提示:1、火龍果每年5—11月開花結果,這段時間內您在海南都可以買得到。2、在25—30℃的室溫狀態下,火龍果保鮮保質期可超過2周。

蓮霧:海南的水果很多,要數到漂亮我敢說肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,故名蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。選擇蓮霧時別忘了根據色彩來選:粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。

提示:1、由于蓮霧皮薄肉嫩,經不住擠壓,所以蓮霧較適合購買后立即食用,不適合攜帶;2、蓮霧在海南4月上市較多;3、蓮霧在三亞的水果市場通常有售,價格5元左右。

番荔枝:又名佛頭果,原產熱帶美洲,為熱帶名果,果實為球形聚合果,食用部分為假種皮,乳白色,味道極甜,有芳香,果實營養豐富,其炭水化合物、蛋白質、脂肪及鐵的含量居大部分水果之首,除鮮食外,還可制作果醬、果酒、飲料,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒。

楊桃:楊桃又分為酸楊桃和甜楊桃兩大類。一般酸楊桃不直接生吃,用作調料用或者與其他菜拌炒,也可用來做鮮魚湯的佐料,三亞回民海鮮魚湯就是用它來當配料的;甜楊桃可以直接吃用,本地人喜歡用鹽、辣椒拌著吃。

說了這么多,那么來三亞要買地道又實惠的熱帶水果,應該上哪兒呢?如果你不提前準備一下,那么被宰的幾率幾乎是百分之百。

推薦地1:第一市場

第一市場是三亞人氣最旺的市場,在這里幾乎所有的日用品、水果、海鮮、甚至于小吃等等,你都可以買得到,而且價格也不貴。

注意事項:1、特別是打包的時候,人最好不要離開,以免被掉包。2、注意分量,十個有八個秤是不足的,有些離譜到一斤只有六、七兩,如果有條件自己帶一把彈簧秤是個不錯的選擇。

地址:三亞市新建街155號(近河西路)。

交通:乘坐1路、2路、7路內環、7路外環、8路、10路、16路、12路、22路公交在第一市場路口站下。

推薦地2:鴻港市場

鴻港市場是位于勝利路的農副產品綜合批發市場,這里集中了出售各種新鮮的熱帶水果、海鮮干貨的批發商家和零售商,在這里可以買到價格比第一市場還低的水果和特產干貨,還可以直接把水果和特產打包,快遞給親友和家人。

地址:三亞勝利路49號。

交通:乘坐3路、4路、6路、11路、16路、20路、21路公交在鴻港市場站下車。

鴻港市場

溫馨提示:1、熱帶水果不能貪吃,很容易上火。空腹不能吃菠蘿、楊桃。菠蘿蜜和蜂蜜不要同食,否則會引起脹氣;2、椰子有青椰、黃椰、紅椰。紅椰最好,其次是黃椰。中午時分椰子水最甜,此時最適宜暢飲。喝完水后還可以讓賣椰人給劈開,吃里面的椰肉,清香又好吃;3、血脂高少吃榴蓮、椰子、鱷梨,這三種水果的“含油量”高得嚇人。椰子水不含膽固醇,只是糖分偏高,糖尿病病人最好少喝。

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