原標題：來赤山，過不一樣的夏天——味蕾的旅行！

題引：前幾日，我們推出了“來赤山過不一樣的夏天”專題報道，吸引大批微粉網友的關注，并紛紛留言，抱怨道“說的太好，寫的太少”，滿足不了大家的好奇心。小編決定，在這寧靜而涼爽的夏天，推出系列專題，詳細挖掘赤山的“吃喝 游玩”，讓你快樂的根本停不下來！今天，我們就要說道說道“赤山的美食”！

吃，是旅行當中最美好的一個環節！

舌尖上的赤山，美食的誘惑總是讓你抵擋不住，如果你是個正兒八經的吃貨，將會不虛此行！

來赤山，過不一樣的夏天，饕餮的海鮮大餐，滿足你味蕾的一切需求，瞬間就能感受幸福升騰的美好滋味！

美食之海鮮種類篇

三面環海的石島，是中國北方最大的漁港，盛產海鮮，說到吃的，第一反應就是那鮮活的海貨，剛剛從海中打撈上來，活蹦亂跳，第一時間嘗鮮，一天吃一樣，每天都不帶重樣的，在這，先給大家來些小編實地拍的圖片，保證讓你大飽眼福，垂涎欲滴...

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石島的海鮮有三大特點，一是品種齊全，各類魚蝦蟹貝應有盡有；二是口味鮮美，營養價值高；三是價格實惠，物美價廉。海參、鮑魚、海膽、各種魚類、蛤類、蝦蟹...無數海鮮美味，看著很過癮吧，如果吃到肚中，那就更爽了...

美食之海鮮烹食篇

有道是，到了這里沒吃海鮮就等于沒來。這里，海鮮的種類繁多，做出來的美味佳肴更是多的數不過來，在此，小編推薦幾道有特色的菜品，保證你吃過之后終生難忘！

大鍋魚是石島最有特色的名吃之一。黃花魚鲅魚鮐魚等一鍋燜，四周貼上玉米餅子，那味道簡直了，魚肉鮮嫩，餅子酥脆可口。小編這個不愛吃粗糧的人都特別喜歡沾著魚湯吃玉米餅子，這個我保證好吃！

選擇新鮮大鲅魚，肉質緊、味鮮，和上少許韭菜來調味更好，皮薄陷多，一咬滿口的魚湯，實在美哉！石島的鲅魚水餃可是聞名全國的，到過這里的朋友，可是一定要吃的。

煮海鮮算的上是最簡單的烹飪方式了，把蝦、蟹、扇貝、海虹等等直接放到鍋里煮熟，蝦、蟹等顏色變紅、貝類張口就能吃了，不用任何的調味品，原有的鮮味會讓你大快朵頤的。偷偷告訴你，剛出鍋的海鮮不是用盤上的，都是用大盆上的，和石島人的豪邁性情是很配的！

海腸，石島人民的最愛啊，尤其是那種又大又粗的海腸，跟市場上賣的那種細的，味道、口感就是不一樣。這道韭菜炒海腸一定要把握好火候，炒出來鮮爽清脆，入口回味無窮。

海參雞蛋湯，里面有一整只的石島大海參，還說什么，趕緊吃下，滋補無比。

鳥貝用熱水過一下，沾點辣根，那種勁爽，你看照片就能想象出來，佐料的味道超棒，口水流了沒有，吃貨們！

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爽脆海蜇白菜心、醬燒八爪魚、對蝦炒白菜、茄香刀魚、炭火烤長脖魚、白灼海螺、姜蔥生蠔、油潑魷魚、炸黃花魚....太多太多了，小編在這就不一一上圖啦，親們，趕緊來吃吧！

美食之餐廳推薦篇

說了這么多好吃的，對于未來過石島的你，小編要推薦幾處吃得好、分量足、味道鮮、花錢少的吃飯地，保證物超所值！

NO1海鮮大排檔

位于赤山大酒店西側的石島灣海水浴場。傍晚時分，燈火闌珊，這里格外惹眼，熙熙攘攘的人群，熱熱鬧鬧的海邊，三五好友歡聚在一起，迎著徐徐的海風，吃著美味的海鮮，喝著正宗的青島扎啤，天南海北侃大山，人均消費幾十元，簡直劃算到家了...

NO2赤山大酒店

如果說，你想選擇一個環境優雅的高級餐廳，那赤山大酒店的自助巴烤可是不二的選擇。各種鮮活海鮮、自助烤肉、火鍋、甜美點心、可口小菜...讓你眼花繚亂，不知該從何下口。人均消費98元，關注并轉發“赤山旅游”官方微信還有更多優惠。

各類魚蝦蟹貝，應有盡有，海參、鮑魚、對蝦的品質居全國首位，價格也都是白菜價，這個誘惑不一般！

訂餐電話：0631-7366888

NO3天都大酒店

位于黃海中路，這里的“鮮鍋”可是遠近馳名，當地人沒有不知道的，暑假期間68元/人的工薪消費，保證海產品絕對新鮮、正宗...訂餐電話：0631-7315299

NO4農家小院

美食之特色面食篇

吃過海鮮做的大菜之后，用海鮮做的面食也是一流的，蕓豆蛤肉面、八鮹餅、銀魚餅、蛤肉餅、海鮮鍋貼...還有赤山特有的糖餅、石子饃、豆面條、菜粑粑...堪稱一絕！

這里的海鮮，

吃一次絕對不會忘。

來赤山，

不光是一次視覺上的旅行，

更是一次味蕾的旅行。

愛上這里，

從做一個幸福的“吃貨”開始！

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咨詢電話：0631-7326666

赤山官網：www.chishan.cn

景區地址：山東·威海·石島