影響廣泛反響熱烈關注眾多第二屆服務員節持續升溫

水母網11月8日訊(通訊員 曲明鑫 記者 吳巧齡) 為深入貫徹國家、省、市主動引領經濟發展新常態、推動新舊動能轉換、高質量發展重大決策部署，認真落實煙臺市旅游強基戰略，推進全域旅游，服務會展經濟，傾力打造“仙境海岸鮮美煙臺”城市新名片，進一步傳遞正能量，弘揚“工匠精神”，進一步加強飯店業服務能力、品質品牌建設，充分激發旅游飯店行業從業人員工作積極性、創造性，全力推進旅游飯店行業高質量發展，更好地滿足人民群眾日益增長的美好生活需要，11月1日我市隆重舉辦第二屆服務員節。近一周來，本屆服務員節因其行業性、社會性、公益性，引起了業內和社會的廣泛關注，呈現出令人矚目的持續升溫態勢。

行業影響迅速擴大

服務員節開幕盛典迎來了來自全國行業協會的領導、負責人，200多位國內高星級酒店高管，國內近20名知名學者、大咖以及本地近百家酒店總經理出席。這些嘉賓來自全國各地，西起新疆，東到浙江，南至香港，北達遼寧，涵蓋東北、華北、華東、華中、華南、西南、西北各個地區，可謂長城內外高朋齊聚、大江南北嘉賓云集。出席盛典的各位嘉賓對本屆服務員節給予了高度贊揚，其中不乏贊嘆溢美之詞。許多嘉賓返程后紛紛來電、來函學習了解煙臺服務員節的辦節思路、經驗做法，提出將在本單位、本地區推廣。一位來自貴州的酒店老總在詳細了解本屆服務員節籌備過程之后鄭重表示，煙臺飯店行業創造性、創新性地舉辦服務員節，為國內飯店業提供了新思路，帶了好頭，要將煙臺的先進做法帶回去推廣。

社會反響持續廣泛

第二屆服務員節得到了煙臺市委市政府的高度關注，得到了市旅發委、商務局、人社局、食品藥品監督管理局及市總工會、市婦聯、共青團煙臺市委的傾力支持，得到了世界中餐業聯合會、中國旅游飯店業協會、山東省旅游飯店協會的精心指導，得到了全市飯店企業、行業協會、各有關院校的鼎力支持，得到了省內、市內數十家企業的大力相助，國內近30家網絡、媒體給予了廣泛報、大量轉載。全市飯店業從業人員全程關注、參與、支持服務員節的籌備舉辦。第二屆服務員節在國內、業內引起了廣泛的關注，贏得了高度的認可，掀起了一場尊重服務人員，關注服務事業，支持飯店業高質量發展的持續熱潮。

工匠精神落地生根

自首屆服務員節舉辦一年來，我市飯店業全體服務人員堅守服務第一線，辛勤努力，無私奉獻，為海內外賓客提供了優質的服務，獲得了無數的好評和廣泛的贊譽，以實際行動踐行和弘揚了“工匠精神”，有力推動了煙臺飯店業高質量發展。本屆服務員節公開評選表彰了2018年度煙臺市旅游飯店行業106名先進個人(感動人物3名、管理杰出人物17名、卓越職業經理人28名、服務明星58名)。為保證評選結果的客觀、公平、公正，籌委會制訂了嚴格的申報、評選標準以及嚴密的評選程序。評審組成員全部由我市有關院校專家學者組成。入圍人員經過了層層篩選。獲獎人員無一不是服務態度好、專業技能好、工作業績好、顧客評價好、表率作用好的崗位先鋒、行業精英。評選過程和最終結果彰顯了我市旅游飯店行業大力弘揚“工匠精神”的積極態度、堅定立場。一些獲獎人員深受感動，認為“真心付出就會有回報”，表示今后要不斷提升自身素質，為煙臺旅游服務業發展貢獻力量。頒獎盛況產生了積極的引領作用，廣大服務人員積極對標先進，用心學習服務知識、刻苦鉆研服務技能，服務積極性、主動性被進一步激發和調動起來。

業內活動精彩紛呈

11月3日-10日，市旅游飯店協會統一組織各會員酒店集中推出了為期一周的“酒店開放日”活動。一周來，我市各大酒店圍繞“服務員節”這一主題奇思妙招層出不窮，推出的各類活動可謂內容豐富、形式多樣、引人入勝、精彩紛呈。其中既有就餐優惠、住房打折、房間升級入住等優惠讓利活動，也有美食品鑒、美食DIY等現場互動活動，還有服務技能、服務禮儀、酒店用品、企業文化等系列展示活動，更有一些酒店乘機推出婚宴、寶寶宴、壽宴等主題宴會現場觀摩推介活動、特色美食節活動，讓廣大市民大開眼界、大飽口福、大呼過癮。這些舉措，更是進一步拉進了飯店行業，尤其是高星級酒店，與普通市民之間的距離，星級酒店不再令人止步不前、望而卻步，而是更加親民、便民、惠民，也推動了廣大市民更加了解飯店行業、更加關注飯店行業。