新加坡四季酒店十九樓酒吧的氣泡周末下午茶
在周末，在新加坡四季酒店的下午茶中增添些許火花，這是新加坡第一家與丹麥屢獲殊榮的侍酒師Jacob Kocemba和商業(yè)伙伴Bo Sten Hensen合作開發(fā)的有機起泡茶搭配的場所。
享受LYSERØD的干燥和細膩的味道，它用獨特的白銀針茶制成，口感柔和，并有兩種烏龍茶，以增加復雜性，并以芙蓉花和第一沖的大吉嶺茶的果香為基調(diào)。
BLÅ具有茉莉和甘菊的清新香氣，并包含13種不同的有機茶，其中3種是精美的白茶，具有獨特的柔軟度和優(yōu)雅度，并具有高度的復雜性和長久的味道。
GRØN（5％體積）以七種茶為基礎，是一種強烈的綠茶角色，同時帶有明顯的柑橘味，給人以新鮮清脆的印象。用有機綠茶，白茶，姜茶和柑橘茶搭配白葡萄酒和少許有機檸檬汁制成，淡淡的油桃和新鮮的草本香氣散發(fā)出桃子和淡淡的薄荷味。
品嘗三款起泡茶，再配以糕點廚師Audrey Yee精心制作的咸味和甜味，這是一位擁有四個季節(jié)經(jīng)驗的資深人士，并且畢業(yè)于倫敦著名的藍帶國際學校。細膩的手指三明治，新鮮出爐的紅糖脆餅和烤餅，配以自制的草莓玫瑰果醬和德文郡凝乳霜。不可錯過的甜品是混合柿餅瑪卡龍和酸奶奶油，朱古力和史密斯奶奶蘋果蜜餞，白巧克力柚子雪茄和烏龍茶crémeux。最后選擇新鮮的咖啡或茶，以享受完美的周末時光。
COpENHAGEN氣泡起泡下午茶在周六和周日的2:00至5:00 pm的90酒吧中提供。
周末下午茶，含三杯COpENHAGEN汽泡茶和現(xiàn)煮咖啡或茶–每人SGD 66周末下午茶，含現(xiàn)煮咖啡或茶–每人SGD 46所有價格均需加收10％的服務費和適用的政府稅。
資料來源：-四季酒店及度假村
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