旅游美食家指南希臘

來源：濰坊旅游網 /

旅游美食家指南希臘

用烤魚，加香料肉和新鮮的羊毛沙拉，以及甜蜜的肉餅，羊皮果實都用一杯ouzo沖洗，希臘的食物是誘惑的一大部分。

當你夢想著塞進當地美食的盤子和板塊時，請記得瀏覽傳統村莊和度假村附近的別墅，以真正沉浸在文化中。考慮到這一點，下面您會發現您可以在希臘樣本的當地食物的詳細指南。

遺產的快照

希臘美食有許多來自塞浦路斯和土耳其的食物的相似之處。這可能是因為他們的共同古羅馬和富含拜占庭和奧斯曼遺產，這些遺傳融合了口味和地中海的菜肴的名字。

在文化上，希臘美食通常用橄欖油制成，包括烤蔬菜，米爾玻璃米飯和豆類和烤肉中的快餐肉。你通常會得到一盤大餅和橄欖陪你的飯菜。

您需要嘗試的本地菜肴

在希臘的數百個島嶼，你會很快發現他們都有自己的傳統菜肴。有些人可能更喜歡使用大蒜和百里香，而其他領域使用羅勒和牛至。以下是您在大多數Tavernas的菜單上找到的一些傳統選項。

陀螺儀

美國的英國人可能會考慮這些烤肉串，但在希臘中，他們被稱為陀螺儀，比在油膩的外賣器中服務的更快樂。加香料豬肉，羊肉或雞肉包裹在一片自制皮塔餅面包中，裝飾著新鮮的黃瓜和酸奶垂度。

souvlaki.

享用一盤暢銷的肉類肉，經驗豐富，加香料。這款簡單的菜通常是雞肉，羊肉，牛肉，豬肉或蔬菜，并配有新鮮的西紅柿和傳統蘸醬。

Spanakopita.

一個美味的午餐選擇，傳統的Spanakopita是一個充滿菠菜和敵人的新鮮的Filo糕點，與雞蛋結合。

茄

也在中東發現，莫薩卡是一個類似于烤寬面條的灌裝晚餐，而不是意大利面，他們使用炒茄子。草藥和香料加入碎牛肉或羊肉中，并與西紅柿混合。第一層通常是馬鈴薯，用厚厚的俗氣的Béchamel醬醬。

烤制的羊酸

除了在沙拉上撒上沙拉，在希臘，瑞典經常被烘烤并作為開胃菜送達。用烤的番茄和橄欖烤橄欖油，這道菜是新鮮烤皮塔餅面包的完美伴奏。

自制蘸

有趣的是，雖然Hummus現在在許多希臘餐館的菜單上牢牢，但它令人驚訝地沒有源于希臘。事實上，Hummus歷史可以追溯到13世紀的埃及。然而，Tzatziki源于奧斯曼帝國。這款美味的酸奶基蘸是用大蒜和黃瓜制成的，這是冷卻辛辣的Souvlaki的完美伴奏。

多洛摩卡

也稱為Dolma，這種常見的開胃菜或配菜是對任何膳食的甜蜜伴奏。羊肉，牛肉和米飯混合在一起并用葡萄葉包裹。

有這么多的原因，為什么你應該訪問希臘，這個美味的美食名單可能只會進一步誘惑你。

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