英國目擊者在“精神旅游”中崛起
這些天，許多人不僅僅是喝飲料的強烈愿望，而是獲得關(guān)于它來自哪里的知識。遍布英國，“精神旅游”興起就像手工藝品品牌和微小釀酒廠的任何東西都涌入，許多全球品牌在這里蒸餾出來。
例如，孟買藍(lán)寶石釀酒廠在英國漢普郡的漢普郡造紙廠制造其流行的藍(lán)色瓶子。杜松子酒一直在享受新的啟動，按照葡萄酒和精神貿(mào)易協(xié)會共享的信息，甚至既有完善的全球品牌一直在努力提高他們的比賽。
“當(dāng)孟買藍(lán)寶石在30年前出現(xiàn)時，1986年，可能有一部少量不同的杜松子酒。現(xiàn)在，我們在U.K的每一年里，我們在市場上看到了大約200個新谷板。“發(fā)言人Sam Carter說。
他解釋說，每年都超過10萬人通過釀酒廠來解釋。借助旅游，Bombay Sapphire還通過周圍的保護(hù)區(qū)提供雞尾酒大師課程，植物晚餐俱樂部和園藝旅游。
孟買的大師蒸餾器，安妮·布洛克認(rèn)為精神旅游的崛起是對越來越多的大師渴望“去迎接制造商”的反應(yīng)。
“人們正在尋找當(dāng)?shù)氐尼劸茝S。他們享受那種精神，他們正在那里探索，“她說。
卡特說，經(jīng)典的杜松子酒和補品處于一個下降狀態(tài)，由雞尾酒代替，如Negroni，法國75或杜松子酒和姜。
“我們最重要的事情是讓人們下來，創(chuàng)造雞尾酒，覺得雞尾酒真的很舒服，然后能夠在家里復(fù)制他們，”他說。
布洛克預(yù)計，游客還會更好，清楚地了解杜松??子酒的內(nèi)容。
“你正在尋找平衡。她說，你正在尋找一個整體風(fēng)味的故事，“她說。“所以，你不想留下短暫的，你不想讓它燃燒太長，但你想要有一種味道的發(fā)展。”
