原標(biāo)題：點(diǎn)蠟燭 烤鵝餐 看電影——德國(guó)人的圣誕節(jié)
新華網(wǎng)柏林12月19日專電(新華社記者郭洋唐志強(qiáng))轉(zhuǎn)眼又到年底，圣誕節(jié)近在眼前，不過從11月開始，德國(guó)人的過節(jié)氣氛就已漸漸濃厚。人們紛紛開始裝飾自家窗臺(tái)和陽臺(tái)，圣誕燭臺(tái)、裝飾燈、圣誕星……萬家燈火把冬季著急降臨的夜色裝扮得分外動(dòng)人。
點(diǎn)蠟燭倒計(jì)時(shí)
從圣誕節(jié)前的第四個(gè)星期日開始，德國(guó)就正式進(jìn)入過節(jié)的節(jié)奏。按照習(xí)俗，從那天起，每個(gè)周日，德國(guó)家庭會(huì)點(diǎn)燃長(zhǎng)青花環(huán)上的一根蠟燭。等到四根蠟燭同時(shí)燃起，圣誕節(jié)就不遠(yuǎn)了。
小朋友們則用一種特殊的日歷為過節(jié)倒計(jì)時(shí)。日歷上有24個(gè)小格子，每個(gè)格子上都有一扇小門。從12月1日開始，小朋友可以每天打開對(duì)應(yīng)日期的小門，門后可能藏著一張圖片、一塊巧克力或是一個(gè)小玩具。打開最后一扇小門的那天，正好是平安夜。
大部分德國(guó)人的圣誕節(jié)和家人一起度過。平安夜這一天晚6點(diǎn)后，德國(guó)大街上基本上已見不到人。人們團(tuán)坐在溫暖的家中，聽著圣誕音樂，喝喝酒，話話家常。一些人還會(huì)在當(dāng)晚去教堂做禮拜。
逛市場(chǎng)忙購物
圣誕節(jié)到來之前，也是人們最“忙”的時(shí)候，無論商場(chǎng)還是超市，都能感受到人們高漲的購物熱情。選購禮物、裝飾物和食品的德國(guó)人，為過節(jié)大掏腰包，商家自然也要借此大撈一筆。
禮品選購上，圖書、購物卡、服裝、玩具等最受德國(guó)人歡迎。布置家庭時(shí)，一棵漂亮的圣誕樹幾乎必不可少。大街上，時(shí)不時(shí)會(huì)有一輛馱著圣誕樹的小汽車嘟嘟駛過。回到家，人們會(huì)用彩球、小燈、糖果把它精心打扮，放在室內(nèi)或陽臺(tái)上。
圣誕節(jié)前大約一個(gè)月就陸續(xù)開市的數(shù)千家圣誕市場(chǎng)絕對(duì)算是德國(guó)圣誕節(jié)的一大特色，一個(gè)個(gè)充滿浪漫氣息的小屋里擺滿了圣誕小禮品和各色美食，不少圣誕市場(chǎng)還設(shè)有溜冰場(chǎng)、摩天輪等娛樂設(shè)施。
來自德國(guó)埃爾茨山區(qū)的木雕藝術(shù)品已成為德國(guó)圣誕市場(chǎng)的重要組成部分，圣誕金字塔、熏香小木人以及胡桃夾子都備受游客喜愛。圣誕熱紅酒、炒杏仁、烤腸、心形姜餅等傳統(tǒng)美食也很受歡迎。不同的圣誕市場(chǎng)通常會(huì)推出樣式各異的酒杯，上邊寫著何年何地圣誕市場(chǎng)專用，如果喜歡酒杯的獨(dú)特造型，人們也可將酒杯帶回家珍藏。
火鉗酒烤鵝餐
德國(guó)的圣誕美食很有特色。表面裹著白色糖霜的傳統(tǒng)德式圣誕蛋糕通常有兩公斤重，里面實(shí)實(shí)在在地加了陳皮、干果、葡萄干等配料，價(jià)格自然也有些貴，好在不少商家會(huì)將其切成片后出售。
火鉗酒也是德國(guó)人圣誕期間的最愛之一。人們?cè)谑⒂屑t葡萄酒和調(diào)味料的燒鍋上架上“火鉗”，其實(shí)就是一種有洞的金屬片，再在火鉗上放上淋過高酒精度朗姆酒的寶塔形大糖塊，點(diǎn)燃后，糖塊會(huì)融化成糖漿慢慢滴到燒鍋內(nèi)的葡萄酒中，混合出一種特別的味道。
到了平安夜，德國(guó)人通常吃得比較簡(jiǎn)單，“小香腸和土豆沙拉”成為不少家庭的首選。圣誕節(jié)當(dāng)天，愛吃肉的德國(guó)人會(huì)美美地享受一頓傳統(tǒng)的烤鵝大餐。那幾天德國(guó)中餐館生意也會(huì)非常不錯(cuò)，中國(guó)烤鴨同樣受到德國(guó)食客熱捧。
看電影很專一
德國(guó)人圣誕節(jié)看什么電影？答案是：《灰姑娘的三個(gè)堅(jiān)果》。
德國(guó)人看電影甚是“專一”。正如他們連續(xù)50年，每年除夕夜都會(huì)趴在電視機(jī)前看喜劇短片《一個(gè)人的晚餐》一樣，《灰姑娘的三個(gè)堅(jiān)果》等電影也是圣誕節(jié)必放映的電影。
今年平安夜開始連續(xù)3天，德國(guó)電視一臺(tái)等多個(gè)電視臺(tái)將以“輪番轟炸”的形式播放這部1973年出品的童話電影。一名記者2011年12月曾在《世界報(bào)》網(wǎng)絡(luò)版上撰文寫道：“沒有經(jīng)典《灰姑娘的三個(gè)堅(jiān)果》的圣誕節(jié)？難以想象。”
