阿聯酋航空利用人工智能減少食物浪費
在世界糧食日這一天，阿聯酋航空餐飲說：“我們很高興與阿聯酋航空餐飲服務公司合作，幫助他們尋求減少35％的食物浪費。
“食物浪費是一個全球性的問題，我們必須緊急解決以應對氣候變化的影響。
“人工智能在減少可避免的浪費方面可以發揮重要作用，具有遠見的餐飲服務提供商（例如，阿聯酋航空餐飲公司）證明了這項技術可以為人類和地球帶來真實的結果。”
新的基于AI的食物垃圾管理系統將使EKFC大大改善報告和數據收集，以進一步減少食物浪費。
通過使用攝像頭，一套智能秤和自動駕駛汽車中發現的相同類型的機器學習技術，先進的系統“學習”到識別扔進垃圾箱中的不同食物，并計算出這種廢棄食物給財務人員造成的財務和環境成本。廚房。
EKFC將相應地調整其食品購買決策。
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