Coin&Candor展示了葡萄酒晚餐系列,在四季酒店Westlake Village開始摔倒墜落
隨著加州海岸冷卻今年秋天,在硬幣和坦率的廚房里加熱了葡萄酒制造商合作的廚房,肯定會(huì)對(duì)美食家和葡萄酒愛好者的誘餌味蕾。
客人可以邀請(qǐng)入住Avalon的社交用餐體驗(yàn),這是一個(gè)私密的用餐區(qū),位于新打開的硬幣和坦桑鐵島內(nèi),四季酒店Westlake村。由Jose Fernandez和他的團(tuán)隊(duì)主持,菜單將巧妙地?fù)碛屑竟?jié)性和當(dāng)?shù)夭少彽某煞郑鋵?duì)加利福尼亞最可怕的葡萄酒。價(jià)格是基于每人的,具體取決于菜單和釀酒師。11月和12月的葡萄酒晚餐日期和合作將在8月底發(fā)布。
2019年9月6日星期五 - 格里希山
USD 110 +稅收和小費(fèi)
西班牙伊比利亞火腿克拉奎特斯,番茄索弗里托 - 煙霧2016潘燉扇貝,秋天南瓜,大蘿卜 - 納帕·霞多麗2015石陸地玉米砂粒,蘑菇,布魯塞爾豆芽,黑色松露 - 納帕梅洛2015鴨燉砂鍋,蔥,香菜 - 納帕貝納特2015年/納帕貝納特2006睫毛棒慕斯,蘋果公司,橙花蜂蜜 - 2014年Violetta 20142019年10月11日星期五 - 銀橡木
USD 135 +稅收和小費(fèi)
烤玉米串,智利anco黃油,新鮮奶酪 - 二元櫻花,2018年納帕/索諾瑪自制cavatelli面團(tuán),野生蘑菇,黑松果,腌蛋yolk,parmesan - Twomey Anderson valley Pinot Noir 2017燉豬肚,Bok Choy,Almond Mole,Apple和Brussels Sprout Salad - Twomey,Napa Merlot 2015神戶肋眼,烤甜菜,燒焦茄子,Chimichurri - Silver Oak Alexander Valley Cabernet 2015榛子Torte,咖啡奶酪,果仁奶油奶油奶油雞蛋 - 銀色Oak Napa Valley Cabernet 2014","Rejoice and Reconnect this Ramadan at Four Seasons Hotel Abu Dhabi at al Maryah Island







