原標(biāo)題：去日本旅行一定要吃的日本傳統(tǒng)小吃
和果子
日式糕點(diǎn)，可分為生果子和干果子兩大主題。和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主，外表軟糯，內(nèi)陷細(xì)膩柔軟。這種點(diǎn)心需要在食材、時(shí)間、用具、配料和食具上都十分考究。不僅口感美味，外觀更是萌倒眾生。
天婦羅
日式料理中的油炸食品，可以被做成造型復(fù)雜的拼盤，也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在面粉漿中轉(zhuǎn)一圈放入油里炸成金黃色，吃起來薄脆爽口，香而不膩。
銅鑼燒
銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn)，也是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。
豚骨拉面
最普遍的美食之一，粗韌勁道的面條與獨(dú)家秘制的鮮味濃湯的完美結(jié)合，熬制后的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配，熱騰騰的幸福感撲面而來，滋溜溜的享受這份美味吧。
長崎蛋糕
1642年創(chuàng)建的福砂屋就開始制造這種外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后來許多糕點(diǎn)店紛紛在傳統(tǒng)風(fēng)味上下功夫，形成了長崎蛋糕的獨(dú)特滋味。
關(guān)東煮
在寒冷的天,來一份熱氣騰騰的關(guān)東煮最好不過了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統(tǒng)的。
烏冬面
烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。
蕎麥面
由蕎麥做的蕎麥面由于營養(yǎng)豐富，食用方便快捷，是日本關(guān)東地區(qū)受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用，有“ざるそば”(笊籬蕎麥面)，“もりそば”(蒸籠蕎麥面)，熱食蕎麥面有“かけそば”(清湯蕎麥面)等。
茶泡飯
茶泡飯，顧名思義，用熱茶水來泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，并切成條狀，和飯一起泡，這樣，茶的清香才能夠滲入飯中。
刺身(生魚片)
生魚片是日本的國菜，“刺身”為音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱為“徹底的食魚民族”。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末后生吃。
手卷
手卷壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家里媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。
手卷壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。家里媽媽做壽司，一般是做手卷，方便美味。
吞拿魚飯
吞拿魚飯團(tuán)，有別于日本傳統(tǒng)飯團(tuán)，是用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡，用米飯包緊捏成球狀，灑上熟白芝麻而成。味道獨(dú)特，令人難忘。
