原標(biāo)題：煙臺(tái)旅游故事十二期| 多看了你一眼 便貪戀起豐收的滋味兒

煙臺(tái)的天漸涼，秋漸濃，但對(duì)于每個(gè)煙臺(tái)人來(lái)說(shuō)，最大的收獲便是秋日的豐收季。自2018年起，每年農(nóng)歷秋分日定為中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)，煙臺(tái)地理位置優(yōu)越，煙臺(tái)的水果鮮美中國(guó)，煙臺(tái)的海鮮活色生香，煙臺(tái)人們的豐收經(jīng)歷了開(kāi)海、果實(shí)秋收，每個(gè)人臉上洋溢著喜悅，收獲的是滿滿的希望。

9月1日開(kāi)海后，漁民哼著漁家號(hào)子織就漁網(wǎng)，乘漁船陸續(xù)出海捕撈。開(kāi)海首日，開(kāi)發(fā)區(qū)大季家初旺村漁民喜獲一條長(zhǎng)達(dá)一米的大魚(yú)，有人稱“刀鲅”，有人說(shuō)是鲹魚(yú)。

船主老陳今年52歲，打了20年的漁，家里的船50馬力，這開(kāi)海第一船，打了100多斤爬蝦，夫妻倆出海第一天的收成還不錯(cuò)。……日出而作，日落而歸。豐收季的辛勞換來(lái)了漁船倉(cāng)滿，伴著充滿咸腥味的海風(fēng)，在開(kāi)海市集漁民忙著挑海鮮，好不熱鬧！另一邊，漁民們與顧客進(jìn)行著海鮮烹飪的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，烹飪海鮮要將鮮味全面釋放，少加調(diào)料，開(kāi)海前幾日，小編專門前往漁家走一遭，海鮮的鮮味彌漫四周，煙臺(tái)人愛(ài)吃的韭菜海腸、鲅魚(yú)餃子、全魚(yú)宴、爆炒魷魚(yú)……最是愛(ài)那一口難舍的味道，這個(gè)季節(jié)初到煙臺(tái)的人，海參、鮑魚(yú)、對(duì)蝦這“煙臺(tái)宴席三大件”不能不吃，開(kāi)海季漁民捕撈上最純凈、天然的高質(zhì)量海鮮與魯菜烹調(diào)風(fēng)格相碰撞，孕育出獨(dú)具特色的煙臺(tái)味兒。

對(duì)于老煙臺(tái)人來(lái)說(shuō)，還有一種豐收的情懷叫回家秋收。這個(gè)季節(jié)，瓜熟落地，果香四溢，從入秋開(kāi)始的玉米、地瓜，到中秋前后的紅富士、花生、葡萄，煙臺(tái)的百姓始終洋溢一種“豐收的幸福”。

秋后的煙臺(tái)蘋(píng)果個(gè)兒大、皮兒薄、汁兒多、肉兒脆，酸甜可口，如今煙臺(tái)蘋(píng)果的品種多達(dá)一百多種，以青香蕉、紅香蕉、紅玉、金帥、國(guó)光和紅富士最負(fù)盛名，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外；和蘋(píng)果相類似，梨也是難得的一種淡雅水果，煙臺(tái)萊陽(yáng)梨口感獨(dú)特、香甜，或許是因?yàn)榭拷＿叺木壒剩R陽(yáng)出產(chǎn)的梨自帶清雅之氣，有一種自然鮮果的本純味道，一到豐收季，便能賞到“千樹(shù)梨花千樹(shù)雪，一溪楊柳一溪煙”的絕佳梨園美景。每年九十月份，葡萄園子里一串串玲瓏飽滿的葡萄掛枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到果兒的清甜，北緯37的黃金線，給了煙臺(tái)累累的葡萄碩果。

豐收季回鄉(xiāng)的人們可以團(tuán)聚，會(huì)一起在院子里嘮著家常，掰著黃燦燦的玉米，多的是一份踏實(shí)；地里的花生也被陸陸續(xù)續(xù)刨得干凈，道路一捆捆的花生藤蔓成了農(nóng)田鄉(xiāng)間最美的風(fēng)景線，人們將果實(shí)脫下、清洗、晾曬，在豐收的過(guò)程中，我們遇見(jiàn)了小時(shí)候在鄉(xiāng)間“挑逗”過(guò)的蟲(chóng)子，跟蚊子“干過(guò)仗”，聞過(guò)花香、聽(tīng)過(guò)鳥(niǎo)鳴，享受著最本真和愉悅的生活狀態(tài)。

煙臺(tái)的豐收季繽紛多彩，帶給我們不一樣的顏色和獨(dú)特的煙臺(tái)味道，放假回家，聞著泥土的氣息，盡情享受那份自然、真實(shí)的幸福感吧。