山東日照:聚焦綠水青山 聚力打造精品民宿

原標題:山東日照:聚焦綠水青山 聚力打造精品民宿

記者從日照旅游政務網了解到,精品民宿被列為日照市鄉村振興戰略“五大示范工程”。日照全市各級以新一輪林水會戰為抓手,突出生態景觀和人文意境,強化民居要素和文化特色,以匠心的情懷打造民宿,以市場的思維運作民宿,以服務的理念發展民宿,通過房子、院子、村子有機融合,農業、農村、農民密切關聯,風景、情景、意景逐步提升,聚力打造“宿在民居、樂在田間、游在山水、活在感悟”的精品民宿。

截至目前,日照市建有不負藝術客棧、后山旺小茶山民宿、清溪龍吟、香集居等特色民宿13家,太陽客棧、官草旺漁村、嵐山嵐、安湖、云過山丘船塢等23個項目正在建設中,精品民宿將成為日照旅游的新亮點。

一、規劃先行,創新精品民宿發展思路

利用鄉村閑置的房屋、院落空間以及現有農家樂等鄉村旅游初級住宿設施,結合當地民俗風情、自然景觀、生態環境以及鄉村資源,進行個性化、特色化、藝術化規劃設計,升級、打造一批鄉村精品民宿。一是堅持多元化發展。在主題定位上,既有以鄉村田園風光體驗的不負藝術客棧,也有以康養文化為特色的香集居頤養民宿,以及突出茶文化的小茶山民宿、太陽文化的太陽客棧、漁文化的嵐山漁村、禪文化的北海錦華禪茶客棧等,形成鮮明的地域特色和文化產品。二是堅持集群化布局。學習借鑒莫干山民宿的成功經驗,在東港區河山鎮布局了不負客棧、十二星座、以夢為馬等民宿,滿足不同層次游客的消費需求和多元化的居住體驗,努力打造精品民宿集群片區。三是堅持精品化培育。從2018年起,計劃每年打造5個精品民宿,到2020年,共推出15個市級精品民宿,力爭“十三五”期間建成3-5個在全省乃至全國有較高知名度的精品民宿,打響“日照精品民宿”品牌。

二、市場主導,推動鄉村旅游提質升級

自2016年以來,適應旅游消費市場個性化、高端化和鄉村旅游轉型升級的需求,以不負藝術客棧、北海錦華禪茶客棧為代表的精品民宿快速發展,成為日照鄉村旅游的靚麗名片。在運營管理上,通過植入多元創意業態,撬動跨界融合的“民宿+”產業鏈,打造精品民宿綜合體。2017年不負系列民宿先后入選山東省五星級精品民宿、中國十大影響力民宿品牌,并形成以“住院子、下館子、提兜子、找樂子”為主題的品牌內涵。在宣傳營銷上,全市民宿企業積極開展與同程、攜程、途家網等知名電商合作,實現線上線下互動營銷、精準營銷,吸引了來自省內和京津、長三角的中高端客源,改變了鄉村旅游以市內和周邊客源為主的市場格局。部分民宿周末和節假日房價近兩千元,仍“一房難求”,不負藝術客棧平均入住率達到70%,實現了良好的經濟效益,鄉村旅游產品日趨精品化、高端化、產業化。通過在旅游區布局精品民宿,如劉家灣趕海園的星光海岸精品民宿、天臺山景區的太陽客棧,引導游客從觀光游向度假游轉變。

三、政策引導,服務精品民宿大發展

日照市委、市政府將精品民宿作為鄉村振興的“五大示范工程”重點培育,對創建為市級精品民宿的,每個民宿項目給予一次性100萬元的資金獎補。日照市旅游發展委聯合市委農工辦組織召開民俗產業發展座談會,凝聚共識,共謀發展;針對民宿業消防安全問題,聯合市公安消防支隊開展民宿消防設施調研和指導工作;積極籌備成立日照市民宿行業協會,規范民宿業健康有序發展;制定市級精品民宿評定標準和培育措施,建立全市民宿項目庫,實行臺賬化管理和季調度制度;深入各區縣進行調研,切實做到挖掘項目“沉下去”、策劃項目“鉆進去”、招引項目“走出去”、服務項目“貼上去”。

四、示范帶動,助力鄉村振興戰略實施

一是特色民宿點亮“美麗鄉村”。通過發展民宿,農村農業生產、農耕文明、農民生活等都成為旅游產品,讓“看得見山、望得見水、記得住鄉愁”變得可參與、可體驗、可感知。鳳凰措民宿、董家樓民宿、春風十里民宿等都是在原老舊民居的基礎上進行藝術化地設計和打造,使古村換新顏,使空心村成為精品村。二是民宿與村民共建共享。通過發展民宿使鄉村的資源得到有效利用,提高村民的資產性和經營性收入,同時吸引了年輕人和城里人加入到鄉村發展中來,實現了當地農民、城里居民和旅游者的共建共享。在不負藝術客棧包裝策劃的農副產品伴手禮既滿足了城市游客的需求,又成為當地農民增收致富的有效途徑。在大暖帳詩茶小鎮項目建設中設計了“茶農集市”“茶農公益性炒茶廠”“茶農產品一條街”“茶農體驗民宿”等項目,當地老百姓就地就業,共建共享民宿業發展的成果。三是文旅融合為鄉村振興賦能。春風十里文旅產業園以美術館+微村落、微村落+書院民宿、產業園+文創中心等分散式文創文旅產業組成綜合體,幫助村集體完成從資產管理到資產運營的轉變。在民宿創意設計中,深挖文化內涵,形成以民俗文化、康養文化、海洋文化、茶文化等為特色的文化主題民宿。在民宿產業發展中,打造旅游文化新動能,讓好看的鄉村更好玩;打造美食文化新動能,讓“好吃”的鄉村更誘人;打造創意農業文化新動能,讓傳統的產品更值錢。(伍策 楠雪)

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