在北方的烹飪旅游將在州立旅游業中設立一個新的時期
北方的烹飪旅游在北方的旅游是由政府制定,在旅游業和旅游業提高推動。
政府將很快推出一項計劃,其中所有“美味的民族帕拉里美食”將在游客中普及游覽喜馬拉雅州。
旅游部長Satpal Maharaj表示,他們正在將美食文化投射在州的一些美味和營養的當地菜肴中,但州以外的任何人都知道他們
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Maharaj還表示,州政府正在推動烹飪旅游,因為它在美味的Kumaoni和Garhwali美食中有一個USP,這也適合健康。
他說,Bhang Ki Chutney,Ras,Bhatt Ki Chulkani或Chulkani或Chul,你叫任何Kumaoni菜肴,它有一個舌頭癢癢的味道,也可以作為超級食品分類。格拉瓦里食譜也是如此,是鳳凰,Chronssoo,Arsa,Dhabna Roti(面包填充熟脈沖),或者是meffve Ka Halwa(由手指小米制備的甜甜)。
作為該倡議的一部分,各種民族Kumaoni和Garhwali美食將首次通過報紙和電子媒體在游客中公布。
Maharaj表示,促銷當地美食也將有助于提高山上農民的收入。他們的收入將獲得提升,因為將從他們中購買準備種族美食的農產品。
與酒店業相關的人歡迎舉辦促進國家烹飪旅游的舉措。









